Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Белый гриб Сосновый на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
127 р.Цена розничная93.30 р.Цена опт дачаКупить
-
Белый гриб Дубовый на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
117 р.Цена розничная85.90 р.Цена опт дачаКупить
-
Опенок японский Фолиото намеко на древесной палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Шампиньон Бразильский на зерновом субстрате, больш. пак. 15 мл Гавриш
92 р.Цена розничная67.50 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Томат Ниагус, 10 шт Партнер
119 р.Цена розничная61.20 р.Цена опт дачаКупить
-
Подставка под горячее квадратная Луны 15х15см
72 р.Купить
-
Хит продажЛента атласная 25ммх36ярдов121 р.Купить
-
Томат Черрипашки 20,0 шт Аэлита
28 р.Цена розничная19.73 р.Цена опт дачаКупить
-
Секатор LISTOK ступенчатый/10/60
1 082 р.Цена розничная907.54 р.Цена опт дачаКупить
-
Горох овощной Зима 25 г Аэлита
26 р.Цена розничная17.78 р.Цена опт дачаКупить
-
Подвесной горшок с поддоном Венеция D28,5, 6,0л
211 р.Цена розничная142.30 р.Цена опт дачаКупить
-
Хомут / стяжка 3,6мм*200мм (50шт в упаковке) чёрный
106 р.Цена розничная79.60 р.Цена опт дачаКупить
-
Лист пальмы 41см
10 р.Купить
-
Кориандр Коммандер 1,0 г (Голландия) Н19 Гавриш
25 р.Цена розничная18.50 р.Цена опт дачаКупить